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懐かしい

大阪よりお越しのお客様からいただきました。
『餃子の王将』の・・・王将の餃子(笑)!
ここみ家 005

関西出身の(滋賀県ですが!)ワタクシにはとても嬉しく、懐かしく感じましたびっくり君
宮古島は離島とは言え、ほぼ何でも揃っており特にこれがあればいいのになぁ、と
いう物がなかったんですが・・・ありましたねぇ。
でもいつもそばにあるとこうした感情には浸れないでしょう。
次回は『551』を、と言って下さいました!
本当!!??期待してます~!

お客様がお帰りの後、早速調理・・・あ、焼くだけですケド。
蒸し焼きの際、水溶き片栗を使うと表面がより「パリッ」と仕上ります。
変わらぬおいしさでかみさんと一緒にびっくり君びっくり君



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