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息抜き

オフシーズンの楽しみです。
沖縄本島へ息抜きの旅行へ出かけていました。
もちろんただ遊んでいただけではありません!
『ここみ家』をよりパワーアップさせる為の秘策を練る旅でもあるのです!
料理のアイディア、サービス、ホスピタリティ向上へののヒント、そのために・・・食べ歩き寝泊りするのであります!でも本当に最近出掛ける時は観光とかより仕事に結びつく観点で観て、楽しむ、傾向になってきているのは事実。
で、今回は伊計島のとある評判の宿に泊まったり・・・
はなりびら
思い入れのある、かぼちゃのタルトを食べに行ったり・・・
元祖かぼちゃタルト
ブログ、お客様の紹介で知り合ったカフェに立ち寄ったり・・・
プラヌラ
それがいつの間にか息抜きになっているかだけの話なんですが・・・。
と、楽しいことはあっと言う間に過ぎ去ってしまいます。
那覇のカフェのオーナーは同じ滋賀県出身で驚くことに苗字まで同じでした(笑)!
お互い気に入った沖縄で生活し、仕事も少しずつ軌道に乗せ頑張っていきたいですね。これからも宜しくお願いします。ご馳走様でした!



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